:::한국원양산업협회:::

 

요리교실>원양산 조기류  

 

 ::::: 메뉴:::::

♠구이

♠찜

♠조림

♠매운탕

♠찌개

♠튀김

 

1. 깨끗이 손질된 생선을 살짝 씻어 물기를 뺀다.

2. 불고기판이나 석쇠를 달군 다음 중불 상태에서 물기를 뺀 생선을 앞뒤로 적당히 굽는다.   
(야외에서도 특히 맛있게 즐길 수 있다.)

 

 
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